猪价为什么会跌这么多

1. 猪价为什么会跌这么多

为何猪价还会跌?
首先、猪价涨跌看同期存栏，今年春天标猪存出栏情况显然大于去年同期，从经济学供求关系来讲，跌价是市场的选择。
其次、经过两年上行期，养猪人手里资金充裕，饲料原来价格较低，养殖户养牛猪、抗价压栏情绪较大，为后市埋下隐患。
后市猪价能否上行仍要看供应端降幅情况。
生猪市场小幅涨跌调整的态势依旧非常明显，昨日北方地区出现了小涨的态势，但这也是由于之前跌势较大卖方市场有所反应所致。现在天气好转、气温上升，大猪开始陆续出栏，但是由于市场需求不佳，屠宰收购顺畅，压价持续。如今的涨势只能由养殖户方向的压价和抗跌行为释放。
业内表示现在猪肉需求处于恢复正常的阶段，但是现在禽蛋禽肉和蔬菜较为低位，一定程度上影响着猪肉需求的增长，所以需求还得慢慢的恢复，因此后市猪价能否上行、上行到何种程度仍要看供应端降幅情况，但是在此期间建议养殖户适度安排出栏为宜。另外，现在仔猪价格稍降但是仍处于高位，养殖户多观望，补栏相对谨慎，除了供应不多之外，主要原因是大家更多了考虑到了成本风险。
下面我再来谈谈近期大家关注的焦点话题
一是三区划定、禁养区养殖情况，禁养区养殖场的所有能繁母猪全部换场地饲养，并没有进屠宰场，短期内对猪价没有影响，但是会使养猪门槛加高，进一步拉长猪周期。
二是忽视进口肉，中国是世界第一大猪肉生产大国，进口猪肉量较全国需求量来比，数量较小，不会对长远猪价产生影响。
三是忽视收储，前段时间放出收储的消息，我预算了下，大概1万头猪的量，中国存栏几亿猪，我在想这1万头猪促使猪价上涨了吗?没有，后期还是要放出来的。
短期我还是建议适时出栏，我非常看好后市，如果能够抗价压栏到7月，可以适度压栏，整体趋势是4、5月还会继续跌，6月是转折点，后半年奔八局部上九。

2. 猪价为什么下跌

能繁母猪存栏量持续下行 2015年猪价格或将达到高点


据农业部对全国4000个养猪村的定点监测数据显示，6月份 4000个监测点生猪存栏环比上涨0.2%，同比下降4.8%;能繁母猪存栏环比下降0.1%，同比下降8.2%。去年9月份以来，能繁母猪存栏量已经持续10个月下滑，目前处于历史较低水平，后期生猪存栏量将持续趋紧。      自去年四季度起，生猪价格便开始一路下滑。今年以来，元旦、春节等传统的消费旺季，都没能打破价格下跌的趋势。随着价格的不断下滑，养殖企业持续处于亏损态势。虽然5月份及7月份生猪价格有所回升，但6月份生猪存栏稍微上涨，再加上消费不旺的夏季，生猪价格短期预计还将会不温不火。      能繁母猪存栏量变化趋势是判断生猪出栏量的先行指标，从而会影响今后猪价的走势。能繁母猪存栏量持续下降，将直接影响到明年第二季度生猪出栏，到时生猪出栏量降低，在需求不变的情况下，供应量减少势必造成价格上涨。预计2015年上半年全国生猪市场供应趋紧，生猪养殖效益将在盈亏线上或将达到高点。

3. 近期为何猪价会暴跌？

　肉价高企严重抑制了市场猪肉消费的增长。虽然已经临近年关，基层消费者猪肉用量加大，但是由于当前猪肉价格过高，消费者对于猪肉购买也谨慎了不少。规模化养猪场带头出栏的增多。由于近期猪价持续疯狂的上涨，已经基本达到各大猪企的预期水平，加上近期疫情防控力度的增强，北方雨雪天气的增多，为了避免风险和损失，不少规模化养猪场开始率先降价出栏。

然而，据报道，日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。

调查结果发现，某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉，主要由于烹调方法不同，猪肉煮的时间都很长，先将猪肉煮二三小时后，再加入海带或萝卜又煮一小时，做成一种汤菜食用。

近段时间，随着生猪产能的恢复，储备冻肉投放和屠企压价收储等多方压力下，一向牛气冲天的二师兄终于不再牛气了。进入9月连续多日的猪价下跌，也把不少养猪人的发财大梦拉回了现实。随着这几天猪价的不断探底，一些猪源充足的区域，加快了手里牛猪的抛售，市场消费不振，进口猪肉加大，储备猪肉的持续投放，都让未来猪价上涨多了很多不确定因素。

截止到今天，国内生猪价格继续大范围回落，其中猪价下跌的区域已经从原来的东北，华北蔓延到南北全国16个省市。特别是东北地区，受台风“美莎克”的影响，生猪调运受阻，猪价下跌也成了重灾区。外三元均价已经跌至16元关口，局部地区牛猪价格甚至不足15元一斤。和上个月相比，当前的生猪价格可谓是“一地猪毛”，而一向坚挺的华南华东，近期也随着全国猪价下跌的冲击，开始了震荡回调。

面对猪价的日益滑落，不少养猪户对此感到非常的疑惑，明明市场生猪供给紧缺，加上消费旺季的陆续来到，猪价为何还要在这个时候跌落不止？对此，有业内人士分析认为，导致近期猪价出现下跌，离不开以下三个因素。

一，产能的恢复。受猪价上涨以及政策扶持的影响，进入下半年以来生猪产能恢复明显加快。根据农村农业部发布的数据显示，2020年7月份，我国生猪存栏呈现环比上涨态势。其中能繁母猪环比6月增加了4%，生猪存栏环比上月增加了4.8%，同比增长更是达到了13.1%，这也是自2018年以来，生猪存栏首次出现了正增长。产能的大幅增加，预示着猪肉供给缺口也在逐步减少，一定程度上抑制了猪价上涨的步伐。

二，消费不振。受猪价上涨的风波影响，猪肉价格也是一直居高不下，“猪肉贵，吃不起”，甚至一度成了网络热词。根据当前的数据显示，很多地方猪肉的价格还在二十六七，局部地区猪价甚至卖到了30+一斤，虽说已经到了贴秋膘的消费旺季，但是居民消费主动性并不高，人们更愿意选择上涨较少的牛羊鸡鸭。猪肉消费低迷不振，屠企为了保障利润，就会借机打压猪价，这也是当前猪价持续下跌的主要原因。

三，储备冻肉的持续投放。受猪价上涨的影响，为了保障市场猪肉供给，抑制猪价上涨，截止到现在，今年以来我国已经投放了30批储备猪肉，累计投放总量达到了了54万吨，这么大数量的储备猪肉投放的来到，极大的抑制了猪肉价格的二次上涨。而就目前国内进口猪肉的数量和一周一投放的进度来看，随着消费旺季的来到，貌似储备冻肉投放不但不会停止，还有继续加大投放的可能。

总得来说，当前猪价下跌离不开产能恢复，储备猪肉以及进口猪肉数量加大等因素。但是，影响当前猪价走势的主要原因，就是市场消费的疲软不振。YQ当下，经济下行，普通消费者收入下降，面对持续高位的猪肉价格，怎舍得大快朵颐的去放开消费呢？因此，个人认为，接下来猪价持续上涨的可能性不大，不排除还有继续下跌回落的可能。

4. 猪价为什么下跌

猪价下跌主要原因是供给阶段性增加叠加消费低迷。
猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。

猪肉分类
1．里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。
2．臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。
3．坐臀肉位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但肉质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。
4．五花肉为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉，一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。
5．夹心肉位于前腿上部，质老有筋，吸收水分能力较强，适于制馅，制肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，适宜作糖 醋排骨，或煮汤。
6．前排肉又叫上脑肉。是背部靠近脖子的一块肉，瘦内夹肥，肉质较嫩，适于作米粉肉、炖肉用。

5. 为什么猪价还在跌了

1、产能增长，肥猪出栏增多。今年是生猪产能恢复的收尾之年，随着近两年时间养猪行业的疯狂扩张，国内生猪产能得到了较大幅度的增长，之前补栏的生猪也在陆续转化成肉能流向市场，进一步缓解了猪肉供给偏紧的矛盾。根据业内公布的数据显示，截止到2021年2月末，全国能繁母猪存栏数量已经恢复至17年水平的95%以上，生猪存栏数量更是保持在4亿头以上。2、加上前期不少养猪户盲目看涨后市生猪价格，导致肥猪压栏较多，无形中加大了后期生猪的销售压力。如今随着猪价地陆续探底，养猪户抗价惜售心态不在，肥猪集中上市的出现，势必会进一步拉低生猪价格的预期目标。可以说当前猪价形成这般大跌的局面，既有市场客观因素，也有养猪户自身的盲目压栏问题。3、消费疲软，猪肉销量大幅下滑。猪价持续下跌，猪肉价格也是大幅跳水回落。目前市场白条批发价格已经跌至35元/公斤，猪肉零售价格大多也已经跌破20元以下，局部地区甚至出现了15~17元一斤的行情。按照正常的市场行情逻辑来看，猪肉价格的降价销售应该引发人们的争相购买才对，毕竟当前猪肉价格跌的不是一星半点，对比去年冬天价格还是有很大的诱惑力的。拓展资料：事实上，当前猪肉销量非但没有明显增长，相反对比往年同期还缩水了不少。一方面当前正处于消费淡季，随着天气的回暖，猪肉销量也在大幅下滑。另一方面，由于之前高价猪肉的影响，不少消费者改变了饮食习惯，吃惯了鸡鸭肉肉，感觉不吃猪肉也挺好的。久而久之，就造成了猪肉价格越跌，销量越下滑的奇怪现象。

6. 今日猪价为什么下跌

今日全国生猪市场继续呈现震荡下跌的行情趋势，而且让不少养猪人担心的是，南北区域下跌的幅度和范围均有所扩大，想必你看到报价表心里一定有些发凉吧，那真的是全国一片飘绿的状态。

而且北方的部分区域下跌的幅度还不小，由此可以看出屠宰企业压价的力度有多大，压价的心态有多么急迫。

现在终端市场和养殖供应端已经是处于完全冰火两重天的状态，现在贸易商和屠宰企业都已经叫苦不迭，毕竟已经连续亏损了一段时间，但我想说的是，这就是市场，风水总会轮流转，现在屠宰企业开始叫苦，【摘要】
今日猪价为什么下跌【提问】
今日全国生猪市场继续呈现震荡下跌的行情趋势，而且让不少养猪人担心的是，南北区域下跌的幅度和范围均有所扩大，想必你看到报价表心里一定有些发凉吧，那真的是全国一片飘绿的状态。

而且北方的部分区域下跌的幅度还不小，由此可以看出屠宰企业压价的力度有多大，压价的心态有多么急迫。

现在终端市场和养殖供应端已经是处于完全冰火两重天的状态，现在贸易商和屠宰企业都已经叫苦不迭，毕竟已经连续亏损了一段时间，但我想说的是，这就是市场，风水总会轮流转，现在屠宰企业开始叫苦，【回答】
预计一二月份猪价回上涨吗【提问】
目前，不一定。疫情还再蔓延～物价都会不时的变化。【回答】
预计一二月份猪价会上涨吗【提问】
会下跌吗【提问】
不好估量，亲～没有确切消息～【回答】
你这是什么回答啊，这不和没回答一样吗【提问】
百度平台只是提供消息，但是没有确切消息不会乱说的，亲～【回答】
年底猪价会上涨的可能性很小，不过就当前来看随着学校、中秋节和国庆节假期的到来，预计会有小幅增长。根据最近生猪市场出栏来看，肥猪出栏占比减少，养殖户存一定的惜售情绪，但当下正值季节性消费淡季，鲜品走货速度一般，加上学校放假，猪肉需求也在减少，导致部分屠企开工率降低。
2021年12月份猪价是多少
12月份猪价是多少当下并不清楚，不过应该还是会在15左右，由于时下就12月份还有大把的时间再加之各地消费水平不一样，具体的还是要以你所在地区来看。
2021年年底猪价是涨还是跌
2021年年底猪价是涨还是跌是是在很多人都有的疑问，不过就近两个月月来看应该不会涨，从7月份开始，生猪行情就开始了低迷下跌，猪价也迎来了4连，其均价已跌到了8元一斤。预计8-9月份生猪价格上涨动力不足，仍以下跌为主。但也有观点认为，如果压栏大猪市场消化殆尽，猪价将扭转下跌态势。【回答】

7. 今年猪价为什么不涨

畜牧专家分析认为，生猪、猪肉价格近期下行主要受生猪提前出栏、市场供应增加和需求略有减少等因素影响。受养猪业利好影响以及政府鼓励养猪业政策驱使，去年母猪补栏数量较大，增加了仔猪数量，导致市场猪肉总量供大于求。据统计，4月份山东省生猪存栏量较上月增长0.25%，较去年同期增长9.02%；能繁母猪存栏量较上月增长0.41%，较去年同期增长6.90%，生猪供应处于高位。而收益不断下滑也增加了养殖户的心理压力，导致一些养殖户抛售生猪。
   山东省畜牧局有关负责人认为，由于生猪出栏价已经跌至成本支撑线，猪价短期内继续大幅下跌可能性不大，一旦市场供应量减少、秋季需求回升，猪价下跌势头有望得到遏制。此外，今年以来仔猪价格持续走高，猪源偏紧，已经影响到一些中小养殖户的补栏积极性。随着补栏减少，下半年生猪价格有可能出现回升。
    生猪价格取决于供求关系和饲料成本两大因素。按目前的形势来看，今年6-8月出栏的生猪或将减少。因此，预计在这轮生猪抛售风波过后，供应紧张将支持生猪价格出现反弹。养殖周期怪圈4、5月份已形成，养殖周期此轮小高峰即将出现，然后进入下滑通道，蛰伏13作调整，备战14做好战前准备！

8. 猪价什么时候下跌

猪价在2023年开始的时候下跌。
2023年1月3日（星期二），根据中国养猪网猪价系统数据监测，生猪均价较昨日小幅下降。总的来说，猪价环比下跌了29%，同比下跌了0.24%。
据专家评估，猪价将继续承压下行，跌势扩大，多地下跌幅度较大。安徽均价单日下跌情况最严重。已有21省市猪价跌进低价区间，其中东北地区已接近超低价区的边缘。生猪市场行情“压力山大”。

猪价下跌的原因
生猪产能充裕，标猪、大猪充盈市场，集中出栏“甩货”抑制了猪价上涨。居民猪肉消费始终没有跟进，而腌腊已经结束及集团化消费不畅，需求低迷使生猪行情难有起色。大量的冻储肉此时集中上市冲击了鲜肉占有量，消弱了猪价上涨的可能。
预计春节前会有一波价格上涨，届时要看市场供需调整力度。当前国内生猪产能处于总体合理区间、不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无需过度担忧。