吃鸡，大盘鸡是什么意思

1. 吃鸡，大盘鸡是什么意思

新疆大盘鸡
新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。[1]色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
做法一
食材
鸡腿2个，土豆2个，鸡翅3个，青椒一个，红椒1个，洋葱半个，姜一块，蒜几个，食用油20毫升，豆瓣酱2勺，冰糖15克，盐1克，鸡精1个，生抽10毫升，八角两个，花椒5克，香叶2片，干辣椒5克，啤酒一罐。
步骤
1.将鸡腿和鸡翅剁成块、土豆去皮切块、青椒掰成块、洋葱切块、红椒掰成块、姜切片、蒜切片、干红辣椒剪成段备用。
2.锅中加适量清水，然后凉水下锅，将鸡肉焯水备用。
 共10张
新疆大盘鸡配料
3.锅中倒入食用油，油热后放入八角、花椒、干辣椒、香叶、蒜、姜煸炒出香味。将郫县豆瓣酱放入锅中，煸炒出红油。将鸡块放入锅中煸炒匀均。放入冰糖、生抽煸炒至上色。将啤酒和一碗水倒入锅中。大火烧开后转小火炖15分钟。将土豆放入锅中炖15分钟。
4.在炖土豆的时候，将提前买好的烤馕放入烤箱上下火200度烤5分钟，然后取出切成八块，摆在盘中备用。
5.将青椒、红椒、洋葱放入锅中煸炒匀均，并开始大火收汁。
6.放一小勺盐调味，然后再放入一小勺鸡精翻炒匀均。最后将大盘鸡盛在烤馕上就可以上桌了。[5]
价值功效
鸡肉
鸡肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分而脂肪含量较少。蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外，含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。[14

2. 吃鸡里都有哪些枪

第一把 KAR98K


这把枪就是我们平时所说的98k。

这把枪用的是7.62宽度的子弹，这把枪是一个很热门的枪，一般在g港p城还是比较多的，也是目前游戏里唯一一把可以在房区和城市中找到的狙击枪，穿透力也很强，一枪带走2级头，直播的钟爱一把神枪啊。

第二把AKM



AK这把枪是又爱又恨，爱的点在于它的高强度伤害，近距离交火的时候，那可谓是秒天秒低秒空气。难点在于什么我就不用说了吧，后座太大，前几发子弹还好，打着打着就会发现你的子弹有自己的想法。

第三把m24



这把枪在空投中获取的，M24爆三级头的伤害是99，几乎可以一枪带走一个人，m24枪的总体属性高与98k，也是一把不错的枪。

第四把M16A4



这把枪在于他的3连发，我见过吃鸡大神用这把枪人挡杀人，佛挡杀佛的，3连发打的别人头都抬不起来，反正小编的随缘枪法也不虚他。

第五把AUG



这把枪是小编我很喜欢用的枪，枪本身稳定性不错，配件满了之后后座小的很，在配上鼠标宏的压枪，可以说是几乎没有后坐力，步枪中的数一数二的存在。

第六把win94



Win94枪的外形可以说很帅的，伤害还高，对战时候中近距离枪口都不用抬。机瞄上的红点对准头，基本都是一枪一个。射速和上膛速度高于98K，弹夹也比98k多，缺点就是没办法装镜。

第七把AWM



AWM就不说了，一枪999级，不管你3级头还是什么，直接带走，马格南专属枪弹，空头中获得，枪声非常大穿透力极强，子弹下垂程度低，几乎不需要太高枪口。

第八把SKS



Sks狙击步枪弹道单发威力55，伤害不算高，而且后坐力还大；但是优点是射速快，弹匣子弹多，哒哒哒，一梭子搞定。算是一把神枪，懂得人自然懂。

第九把十字弩