海天味业市值蒸发超400亿，“添加剂风波”对其的影响有多大？

1. 海天味业市值蒸发超400亿，“添加剂风波”对其的影响有多大？

自网红辛继飞曝光酱油等食品的科技与狠活后，海天味业首当其冲受到了波及。据统计，海天味业今年上半年市值蒸发超过了400亿人民币。2022年上半年，海天味业净利润增速仅为1.2%，创下了2014年上市以来半年净利润增速新低。那么辛继飞曝光的关于添加剂的科技与狠活是什么？“添加剂风波”对海天味业的影响有多大？ 今天我们来仔细聊聊。

首先介绍一下辛继飞，辛继飞是一名短视频博主，曾经是食品加工厂员工的他，在短视频平台上分享了食品添加剂的内幕。在他的短视频中，他常常说的一句话是“全是科技与狠活啊，哥们儿！”，这种幽默又具有科普性的短视频很快在全网走红，大众都开始关注食品的健康与安全。大家纷纷开始追求零添加剂的食品，而这种风向也导致以酱油为主业的海天味业受到了不少的冲击。

海天味业主要靠旗下的海天酱油赚钱，在海天味业的总收入中，酱油产品的营收约占六成左右，是支撑海天味业的顶梁柱。近期，有网友扒出海天味业在国内外销售的产品上存在配料双标问题，有网友发现，海天味业对外出口的产品添加剂合格，而在国内销售的产品添加剂不符合标准。这一事件被扒出后，惹怒了众多国人，纷纷指责海天味业双标，是黑心企业。对于此次事件，海天味业于9月30日首次回应“双标”争议，否认存在双标，但显然大众并不买账，海天味业的酱油产品销量大幅度下降。

由于辛继飞等网红为国人们带来的添加剂的科普视频，全民对于食品健康的关注增加到了一个新的高度，全网都在追寻零添加的食品。其实很多食品为了味道使用添加剂是在所难免的，只要添加剂的使用量符合国家制定的标准，对于人体来说不会有太大的危害，大家不用太过焦虑食品安全。但是像海天味业这样的食品大厂，理应规范自身，为了国人的食品健康，不能昧着良心做黑心事。

2. 添加剂“热潮”渐退，海天味业添加剂风波影响几何呢？

食品安全问题一直以来都是消费者普遍关注的，毕竟食以安为先，病从口入这样的经历，深深的刻在了消费者的脑海之中。前段时间海天味业作为酱油行业的龙头企业，一直受到舆论的关注，从发布公告开始到现在整个期间股价一直处于下跌的状态。
由于它的双标事件以及添加剂的问题，让海天味业经历了一场前所未有的食品添加剂风波。直到现在这股舆论的压力仍然没有褪去，海天味业以及调味品行业都还呈现在这场风波当中。据数据显示，目前海天味业的股价仍然是下降趋势，今年以来涨幅已经下跌至-41.58%。再加上今年有一位短视频博主他因为海克斯科技一词也更是将食品添加剂推到了风口浪尖上，通过向观众们展示了普通食品原料，经过不同食品添加剂作用以后，呈现出了惊人的效果，其中就有关与合成勾兑酱油的视频，更是引发了网友们对于酱油添加剂的问题。
加上此前海天味业，由于国内外产品标准不是一致的，让网友们感觉如此的双标。毕竟调味品是我们每个人日常生活当中都必须要用到的，我们每天吃的所有食物都离不开调味品，那么调味品如果含有食品添加剂的话，必然会给消费者带来很大的心理压力，那大家今后在做饭的时候又应该如何选择呢？虽然说中国调味品协会也就此事发表过声明，他表示各国因为饮食和消费习惯不同，因此对于同一产品的标准要求也会不同，但是标准本身并不存在高低之分，只要是规范的使用食品添加剂，那么所生产的产品就是安全的。
虽然说这样的回复有一定的道理，但不管如何消费者还是非常担心这个问题，因为我们生活当中需要用到调料的地方实在是太多了。海天味业作为国内调味品的龙头企业，质疑会不会重塑在消费者心中的地位，目前这个答案还未可知。
但不可否认的是现在消费者更多都是倾向于优先考虑食品的健康安全指标，愿意为绿色健康和原生态的产品支付溢价，他现在市场上有推出零添加剂酱油，就已经深得消费者的心，目前零添加酱油的千禾味业已打进了酱油市场。
总的来说这场食品添加剂的风波，对于海天味业甚至整个调味品行业的影响都还在持续，那我们作为消费者，至少来讲还是应该要相信国家，毕竟国家就有明确的规定食品添加剂的安全性，归根结底都是要看使用量和食用量，只要是按照标准合法生产的，那么就不用担心健康问题。

3. 经历添加剂风波的海天味业市值蒸发超400亿，海天味业还能重振旗鼓吗？

在这一次双标事件的危机中，海天味业还能重振旗鼓，但是需要大量的资源投入，难度相当大。
根据消息显示海天味业近段时间来一直身陷双标的风波之中。从海克斯科技等热门话题爆出海天味业产品添加剂的问题，到网友反馈海天味业国内外两种产品的双标，在一系列的事情发酵之下，导致海天味业的股价蒸发，市值大量下跌，市场一片恐慌。而海天味业针对双标制进行正面回复之后，更是引得网友不断的吐槽和热议。目前海天味业仍在风波之中，如果海天味业想要走出这一场危机，必然要拿出大量的勇气和资源来一点一点让消费者看到他们的变化。
首先海天味业需要摆正自己的态度，对于一家做食品企业公司来讲。国内的标准只是一家食品企业公司的底线，并不是说达到了标准就能心满意足。海天味业的酱油亦是如此，不能仅仅是因为符合国家要求就停止自己的产品质量的提升。要在国家要求的基础之上，精益求精，制造出更好的产品。尤其是对比出口国外的无添加的酱油海天味业，更需要拿出诚意来让大家看到自己的改变，给出一个合理的解释。这样消费者才能在潜移默化的过程当中改变对海天味业的印象。
其次，海天味业也需要投入大量的资源，对产品进行重新的梳理。对于国内消费者来说，这种双标行为必然是消费者所不能接受的，海天味业需要拿出实际行动来把这种双标产品重新梳理清楚，要真正做到国内国外产品同等对待，同时也要花费更多的资源进行对外宣传，重新树立自己的品牌形象，而要做到这一切并不容易等待海天味业的，将是一场更加艰难的翻身之仗。

4. 食品添加剂风波后，海天味业开盘跌超8%，海天味业该何去何从？

食品添加剂风波后，海天味业开盘跌超8%，海天味业此次可谓是遭遇了前所未有的危机，如果不从根源上去解决问题，恐怕会被挤出市场！在我看来，海天味业想要扭转局势，唯有顺消费者之心意，那就是生产纯粮酿造的调味品。其实，海天味业的创始人是有三十多年酿造经验的老手艺人，海天搞纯粮酿造应该是业内最有经验的企业！然而，海天在利润博弈当中却迷了路，为了提高利润和市场占比，海天有了中低档产品，而这些产品正是消费者无法接受的，消费者甚是厌恶的！
海天的中低档产品里面的添加剂甚多，尤其是低档产品几乎是香精、添加剂以及防腐剂勾兑，这种制作方式，自然不会被消费者所接受！在消费者看来即便是海天低档酱油，售价也远高于其他品牌的高档酱油！在消费者的心目中，海天味业在快速发展过程当中已经忘记了本心和初心，他们只求利润，已经不再将产品质量放在第一位！时间是一杆秤，好的坏的，随着时间的推移自然会有公论，海天看似是因为网红爆料而输，其实，海天是输给了自己！

觉醒
随着生活质量的提高，消费者的食品安全意识已经觉醒了，在未来消费者只会选择质量上乘的产品，价格很重要，但食品安全更重要！如此，海天味业是时候割舍了，是时候暂时放弃利润考虑品质了！

不易
海天能够发展到家喻户晓实属不已，但海天几乎一夜之间断送了自己的大好前程！海天应该明白，这到底是为什么？在这种情况下，海天唯有自救才能有未来！

食品添加剂风波后，海天味业开盘跌超8%，对此你的看法是什么？

5. 经历添加剂风波后，海天味业市值蒸发超400亿，为何影响如此巨大？

海天也算倒了大霉了，因为酱油是每家每户都要用到的一个调味品，所以一下子就爆了。
所有人都在谴责海天酱油出口的为什么没有添加剂，国内销售的就有，把人民的健康放哪里？
为什么要双标。他是双标了，他出口的是要符合其他国家进口的标准的，而国内也有自己的标准，只要符合国家生产标准的，那就是安全的。还有人觉得国家标准是他们自己定的，可能吗？酱油吃了多久了，每天都在吃，如果这次确实有问题，国家食药监局难道不会出来说明吗？食药监局等有关部门都会定期检测的，要是有问题他们会发声明，该整改整改，改处理处理。

有的人还是一直咬着为什么出口的没有添加剂不放，国内也有不添加的就是贵，买吗？
这时又会质问难道穷人就不配吃0添加的吗？就不能全部改成不添加的吗？不是所有的添加都是坏的，不是所有出口的都是比内销的好。不是所有国外的东西就是比国内的好的。
不要口口声声的喊着你可以永远相信祖国，一边质疑着国家标准是不是真的，这不是相信祖国，而且相信你自己想要相信的罢了。醒醒吧，不要让无良自媒体为了流量关注带了节奏，还傻乎乎的被带节奏。

另外，为什么影响这么大，如今已不重要了，重要的是老百姓对食品安全问题重视了，对食品添加剂了解了。
说老百姓不支持民族品牌完全扯淡。想想郑州发大水老百姓是怎么支持民族品牌的。滴水之恩当涌泉相报！当科技与狠活充斥市场时，当一滴狠活就可变成鸡汤丶排骨汤，变成牛奶丶饮料，变成很多你无法想象的东西时，你无法淡定。
食品安全法不应是空洞的，科技与狠活也不是才出现的，那么，谁在为我们老百姓把关呢？

真希望中国的食品越来越安全！真希望中国人的健康越来越好，真希望中国越来越强大！

6. 添加剂争议未消，海天味业股价跌超9%，为何会跌的这么狠？

因为双标的问题影响，所以股价跌得这么狠！
海天这件事，真不是小事。
我们都知道，民以食为天，食以安为先。食品安全，一直是人们关注的重点。以前老话说，祸从口出，病从口入。吃进肚子里的东西，但凡有一点一差二错，关乎的问题就是生命健康安全的问题，这是大问题，关乎生死存亡的问题。

坊间有句笑谈，我们都是被防腐剂和添加剂喂大的孩子。
首先说这是一句笑谈，在普通百姓的心目中，添加剂和防腐剂还是不同的，人们可能更容易接受添加剂，而对防腐剂敬而远之，殊不知，防腐剂本就是添加剂的一种，评论食品是否安全，我们也不能以是否有添加剂为标准来区分。

关于食品添加剂，我有个生活经历印象深刻。
有一年在五道口，碰到一位忘年交朋友，就在附近的食品研究所上班，硬要拉我去他的工作单位坐坐。我不好拂了朋友的热情，和他一起去看了研究所里他工作的实验室。
进入实验室有两种感觉印象深刻，一是味道特别好闻，是那种闻起来最舒服、最能引起食欲的味道；二是实验室里瓶瓶罐罐真是多，特别多，密密麻麻，琳琅满目，室内各处都有一堆堆、一排排的大小不一的瓶子，有密集恐惧症的人进去，绝对抓狂。我问朋友这些瓶子里装的都是什么东西？答曰添加剂！

朋友是专门研究蛋糕工艺的研究员。
看着我盯着那些瓶瓶罐罐发呆，就换上白大褂，在一个玻璃器皿里加些面粉等原材料，平分到几个广口量杯里，拿过一个个装着黑色、紫色、白色、绿色、红色液体的滴瓶，用各自配用的滴管分别在不同的量杯里加入不同颜色的液体，又加了水，分别倒入小型的搅拌机，搅拌完成后又一一取出放入烤箱，大约七分钟左右，一碟碟蛋糕就做成了，颜色各异，味道各异，口感各异，虽然我心里有些抵触，但是不得不说，那些蛋糕非常好吃。

7. 海天味业：添加剂风波，争议仍未平息，酱油产业格局恐生变？

海天味业添加剂风波在网络上引发多名网友的关注，目前看来酱油产业的格局将会提前5年进入零添加时代。
民以食为天，食以安为先，作为食品生产企业，在进行食品生产的过程中，必须严格按照相关标准来执行，尽管说此次事件中海天酱油的食品添加剂并不超量，但是在市场上出现两种酱油却是消费者不能接受的主要原因。
添加剂风波，争议仍未平息。
消费者在购买东西时发现国外的海天产品配料表一目了然并无添加剂，但是在国内的海天产品中却存在着大量添加剂事情发生之后，在网络上引发多名网友的关注，海天味业得知情况之后，第一时间作出声明表示食品添加剂在用量上并不存在超量的现象，因此食品安全是可以得到保证的，但是大多数网友却并不买账。在一组调查数据中，显示超6成的消费者认为海天酱油食品添加剂双标事件并不合理，超四成的消费者表示不会再次选购海天味业的产品。
这次事件对酱油产业的格局会造成哪些影响？
这一次可以看出最直观的表现就是海天味业的股价一度跌超9%。千禾味业的涨停倒也不会让人觉得特别意外，由此可以看出，在以后的调味品市场中，一定是高品质健康美味的品牌，才能持续的发展下去，对于零添加这件事情来说应该理性看待，因为合理的使用添加剂，不仅可以延长产品的保存时间，而且还可以增加产品的口感。
消费品作为快消品市场竞争是十分激烈的海天酱油，近几年来产品质量多次引发争议，说明海天味业本身的发展就存在着一定的压力，在购置产品时，消费者也应当擦亮眼睛对于过量使用添加剂这种事情来说，必须做到零容忍。

8. 这次添加剂事件会对海天味业产生哪些影响？是否会带来长期影响？

海天味业第三次回应食品添加剂“双重标准”事件，公司产品有高、中、低档，在国内和国际市场均有，销售含有食品添加剂的产品和不含食品添加剂的产品。海味已经做出了两次回应。针对一些将海地酱油称为“海克斯科学食品”的短视频，该公司发布了一份声明，称其产品中含有的食品添加剂符合国家标准和监管要求。在国内销售的海地酱油含有食品添加剂，而在国外销售的海地酱油不含添加剂，因此被认为是“双重标准”。

食品添加剂在各国食品制造中被广泛使用，所有企业都按照国家标准和产品特性使用食品添加剂。海地销售的国内外产品内控标准是一致的，不存在“双重标准”。在中国销售的一瓶酱油含有几种添加剂。人气博主“新纪非科普”发布的一段关于酱油添加剂的视频进一步引发了公众对食品安全的担忧。我们的产品销往世界上80多个国家和地区，无论是国内市场还是国际市场，公司有高、中、低档产品，有添加食品添加剂的产品和不添加食品添加剂的产品。作为公司最大的消费市场，为了满足消费者的多元化需求，同时保证产品质量和安全，国内产品线更加多元化。

海天香精坚持传统的酿造工艺，致力于打造让消费者放心、满意的高品质产品。公司非常感谢各方的关注和信任，并将继续为广大消费者和投资者服务，坦然接受市场和消费者的监督。截至目前，公司的生产经营尚未发生重大变化，敬请广大投资者理性投资。海味酱油双标事件引发了很多情绪。消费者只注意到少量不准确的信息，没有客观地看待海地酱油在国内外市场上的零添加或添加添加的情况。反复强调这一事件是恶意诽谤，并上升到民族企业的矛盾和对抗，称将打击人民的消费信心，影响“中国制造”的世界声誉。这种行为不仅不能解决与消费者的误解，反而会引起消费者的反感。