新手做菜app哪个软件好

1. 新手做菜app哪个软件好

新手做菜app比较好的有：下厨房、美食天下、厨房故事、味库美食视频、豆果美食。
1、下厨房
菜谱最全，人气最高的美食app，在百度手机助手有1687万的下载量。可根据不同时期(如节气、四季)告诉你应该吃什么，让你天天吃的都不一样，管住她他的胃，还可以买材料哦。

2、美食天下
专注美食的吃货社区，汇聚海量菜谱的常备工具，令厨房与餐桌成为一家人妙不可言的愉悦生活。
在这里，最活跃的美食杰出作者与热爱生活的美食家们，通过锅碗瓢盆、菜豆果蔬，为您呈现图文并茂、无比详细的菜谱，以及挥洒自如、满座惊艳的创意美食。

3、厨房故事
不管是新手吃货还是厨房高手，都能在厨房故事里找到灵感!我们充分考虑食物的多元性。蛋奶素、无肉食、纯素，都可以找到简单易行的菜肴。孩子很挑食?没有关系，厨房故事的儿童系列，让孩子们吃到营养有趣的午饭。

4、味库美食视频
味库美食视频是一款生活美食类的应用，倡导“轻烹饪”的生活理念，希望成为你身边实用的美食技能百科全书。厨房不是战场，烹饪应该是美好的时光。
将冗长复杂的做菜流程简化成1分钟左右的短视频，步骤简洁、易上手，厨房零基础也能轻松做出可口的美食，还能进阶挑战难的烘焙。
5、豆果美食
连续荣获 App Store “最佳美食应用”称号，汇聚2亿美食用户，精选100万道美食菜谱，迸发美食灵感，尽在豆果美食。

做菜小技巧：
1、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。

2. 教做菜的app哪个好

1、下厨房app

下厨房是中文互联网上的第一家庭美食入口，一个提供了食材食品、厨房用品购买与菜谱查询、分享的移动应用。
其中，iPhone版本的下厨房被评选App Store应用，并被Apple Store线下体验店选用为演示App，入选「App Store 2013年」的美食类应用。

功能介绍
人气社区：你尝试发布一道菜，会获得最真实的厨友点赞，交流心得提升厨艺；
活动奖品：定期与品牌联合发布线上与线下活动征集令，赢奖品，交小伙伴；
购买食材：联合达人推荐，帮你筛选最有品质的食材与厨具，瞬间成为身边人仰慕的美食专家。

2、豆果美食app

豆果美食是国内首家发现、分享、交流美食的互动平台。现在已经发展成为国内外华人较为领先的美食互动社区网络。具有厨艺交流、美食分享的功能。提供国内免费手机美食菜谱、生活资讯。

功能介绍

最贴心，最全面，最当红的美食菜谱，尽在豆果美食。教你一秒变厨神，做个有范儿的吃货。
找一个，了解你的、在乎你的APP，知道你喜欢吃甜的、还是辣的；知道你最近该多吃点水果，还是适合喝点汤；知道你不爱吃香菜，还是不爱吃醋；就算你心情不好，还可以帮你安排好一日三餐，劝你好好吃饭．．....这就是全新的－－--豆果美食。
经历了半年的打磨，我们为你呈上全新版本豆果美食，作为全球最大的中文美食菜谱软件，数十万道原创的精美菜谱，高清的步骤讲解，配上全新改版的界面设计与可能是最好的菜谱显示方式，带给你最享受的美食体验。
专属于你的私人美食推荐，比你更懂你自己，分析你的饮食偏好，努力的找到既符合你口味，也适合你身体健康状态的美食贴心推荐给你。
全新上线的作品频道，与小伙伴们一起研究厨艺、吐槽三餐，厨房变成欢乐的聚会。更有活动频道，试用试吃、礼品兑换，多种好礼惊喜不停。

3、好豆菜谱app

好豆菜谱提供了直接搜索与随机搜索两种搜索方式，你可以直接输入菜名、食材或者功效来进行搜索；你还可以在种类、食材与口味中根据自己的喜欢来匹配出适合自己的菜谱。

功能特色
每日优质美食推荐；根据时节、人群、功效的精选美食集合；离线下载，没有网络同样可浏览；搜索更加聪明与精准；
4、美食杰app
美食杰：中国最领先的美食菜谱网站，最新开发的【美食杰】菜谱软件，应用本地客户端与网站数据源相结合的方式，完美解决你遇到的美食烹饪中一切问题。

软件特色
找菜谱巨方便，每日三餐还推送。首创语音控制，菜谱翻页不需要手，还可以语音读菜谱
排行榜与扫描身边，不仅了解周围人的喜欢，排行榜还具有各类美食的排名。独家离线数据包，不需要上网还可以查菜谱，省流量不花钱！
5、香哈菜谱app

香哈菜谱app是一个菜谱软件。每一种菜都有仔细的图片教程，一个步骤一个步骤的教你，并且会有仔细的用料说明。

软件特色

【美食与爱】香哈菜谱是一个包含了30w道精选菜谱、食材功效、美食知识、食物相克、美食互动社区等内容的超级菜谱美食应用。把美食与爱装进口袋！

【美味与健康】美味与健康完美融合。这里有专业营养师推荐的减肥、美容、孕妇、补血、经期等健康食谱；中医推荐时辰养生、节气养生法；食材功效与作用大全，食物相克，是您健康饮食的小管家。

【吃货美食圈】香哈美食圈是国内最大的美食互动社区，与数百万吃货交流分享美食，学做菜，秀美食，随时随地记录美食的快乐！
香哈菜谱，把美食与爱装进口袋；掌上美食，指尖传递美味与真情！曾经行色匆匆，我们错过了多少纯正的美味；唯有美食，让我们如此贴近。

3. 新手做菜app哪个软件好

新手做菜app比较好的有：下厨房、美食天下、厨房故事、味库美食视频、豆果美食。
1、下厨房
菜谱最全，人气最高的美食app，在百度手机助手有1687万的下载量。可根据不同时期(如节气、四季)告诉你应该吃什么，让你天天吃的都不一样，管住她他的胃，还可以买材料哦。

2、美食天下
专注美食的吃货社区，汇聚海量菜谱的常备工具，令厨房与餐桌成为一家人妙不可言的愉悦生活。
在这里，最活跃的美食杰出作者与热爱生活的美食家们，通过锅碗瓢盆、菜豆果蔬，为您呈现图文并茂、无比详细的菜谱，以及挥洒自如、满座惊艳的创意美食。

3、厨房故事
不管是新手吃货还是厨房高手，都能在厨房故事里找到灵感!我们充分考虑食物的多元性。蛋奶素、无肉食、纯素，都可以找到简单易行的菜肴。孩子很挑食?没有关系，厨房故事的儿童系列，让孩子们吃到营养有趣的午饭。

4、味库美食视频
味库美食视频是一款生活美食类的应用，倡导“轻烹饪”的生活理念，希望成为你身边实用的美食技能百科全书。厨房不是战场，烹饪应该是美好的时光。
将冗长复杂的做菜流程简化成1分钟左右的短视频，步骤简洁、易上手，厨房零基础也能轻松做出可口的美食，还能进阶挑战难的烘焙。
5、豆果美食
连续荣获AppStore“最佳美食应用”称号，汇聚2亿美食用户，精选100万道美食菜谱，迸发美食灵感，尽在豆果美食。

做菜小技巧：
1、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。

4. 那个菜谱好

花肉 400g;生抽 100ml;黄酒 500ml;香葱 200g;冰糖 2汤匙(30g);姜 1片
做法：1、五花肉洗净，擦干水分，将四边切整齐，再切成3cm宽、5cm长，大小一致的长方块。
2、 香葱洗净，切去根部，整把放入砂锅底部盘好。
3、 五花肉皮面向下，整齐地码放在香葱上，随后放入黄酒、生抽、姜片和冰糖。
4、 盖上盖子，用大火烧沸后转小火(以自家灶具的最小火力为准，越小越好)慢慢烧煮90分钟。
5、接着将五花肉翻面，使五花肉皮面向上，再继续用小火烧煮60分钟。
6、最后将东坡肉取出，整齐地码入盘中，将香葱和姜片挑出，把剩余的少许汤汁淋在东坡肉上即可。
小贴士：
砂锅的保温性能非常好，可以使各种调味料慢慢的沁入肉中，最大限度地保留住了肉香。 烹调过程中，因所使用的火力较小，非常容易被风吹灭，所以要经常留意查看，避免发生危险。 如果家中灶具的最小火力较旺，可适当加大黄酒的用量，但一定不要加水，以保证成菜的肉香醇厚。
 
鸡肉炖栗子
做法：
材料：清远鸡1只（1100克）、毛栗500克、红椒2个
调料：葱1根、姜10片、广东米酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧汁2汤匙、冰糖5粒、盐1茶匙
做法：
1、清远鸡切块洗净，葱姜备好。
2、毛栗、红椒备好。
3、毛栗去外壳，然后放入温水中去内衣。
4、红椒切块、姜切片、葱切花备好。
5、热锅下油香姜葱头。
6、然后倒入鸡块爆炒。
7、淋入广东米酒和生抽，放入冰糖。
8、翻炒至鸡块微黄，水分渐干溢出香味。
9、加入没过鸡块的水，倒入红烧汁。
10、放入毛栗，撒入盐，烧开后转小火，盖上盖子焖煮（中途翻拌二至三次）。
11、水份差不多收干时放入红椒，翻炒后继续焖一会。
12、焖至栗子和鸡肉块酥烂摊子时，撒入葱花即可。

5. 有哪些优秀的菜谱 App

1、美食天下。 美食天下网是全球最大的中文美食与厨艺交流网站，原创和交流比较多，菜谱也比较全，基本上应有尽有了，所以暂时放第一位啦；
2、豆果美食。根据食材、菜品、菜系、口味等不同的标准进行分类和搜索，花样齐全；
3、好豆菜谱。可以摇一摇手机随机匹配菜谱，在搜索界面摇动手机会随机选择品种、食材和口味自动组合，不一定准；
4、美食杰。 有一个倒计时功能，边看菜谱边计时，另外以前需要下载本地数据包，现在不是很清楚；
5、下厨房菜谱。功能比较单薄，不推荐；
6、可可私房菜。做甜点专用；
7、 How to Cook Everything！（如何烹饪一切）：基于《纽约时报》专栏作家Mark Bittman的畅销著作How 
to Cook Everything，提供了2000款食谱和400个图文并茂的教程，应该主要是西餐吧，不过这款应用还有很多其他有意思的小功能。
此外也有专项的app 粥类、汤类、烘焙类等等，你可以下载个试试。

6. 有哪些优秀的菜谱 App

1、美食天下。 美食天下网是全球最大的中文美食与厨艺交流网站，原创和交流比较多，菜谱也比较全，基本上应有尽有了，所以暂时放第一位啦；
2、豆果美食。根据食材、菜品、菜系、口味等不同的标准进行分类和搜索，花样齐全；
3、好豆菜谱。可以摇一摇手机随机匹配菜谱，在搜索界面摇动手机会随机选择品种、食材和口味自动组合，不一定准；
4、美食杰。 有一个倒计时功能，边看菜谱边计时，另外以前需要下载本地数据包，现在不是很清楚；
5、下厨房菜谱。功能比较单薄，不推荐；
6、可可私房菜。做甜点专用；
7、 How to Cook Everything！（如何烹饪一切）：基于《纽约时报》专栏作家Mark Bittman的畅销著作How 
to Cook Everything，提供了2000款食谱和400个图文并茂的教程，应该主要是西餐吧，不过这款应用还有很多其他有意思的小功能。
此外也有专项的app 粥类、汤类、烘焙类等等，你可以下载个试试。

7. 哪些家常菜App比较好用？

1.掌厨app，用心做好菜。掌厨app为喜欢做菜或者是像做菜的朋友提供一个品类丰富、讲解详细的视频教学。无论你喜欢中餐、西餐还是各种特色 美食 ，这里都会有专业的 美食 达人为你呈现。
  
 2.掌厨秉承“用心做菜，为爱掌厨”的理念，精心制作上万道 美食 视频菜谱；以最直观的镜头，最温暖的格调，为热爱生活的人们传递全新的 美食 生活理念。
  
 3.材料选择，做法展示，营养常识、相宜相克。。。掌厨力求用最贴心的方式呈现最专业的内容，将制作 美食 变成简单而美好的过程。拥有掌厨，人人都能做 美食 。
  
 下厨房是一款手机菜谱，自己做饭菜是一件很不错的事情，天天在外面吃容易把口味变复杂。这个手机端可以提供很多的菜式给你参照，喜欢 美食 的朋友可不要错过。
  
 【软件功能】
  
 1.时令流行：根据不同节气，告诉你应该吃什么，三餐不重样；
  
 2.榜单推荐：进来看看被两万多人做过的一道菜谱是什么？
    
 4.活动奖品：定期与品牌联合发布线上和线下活动征集令，赢奖品，交朋友；
  
 5.购买食材：联合达人推荐，帮你挑选最有品质的食材和厨具，瞬间成为身边人仰慕的 美食 专家。
  
 1.味库 美食 app是一款 美食 推荐应用，味库 美食 app为用户提供大量的 美食 菜谱，让用户自己学会烹饪 美食 ，提高厨艺，简单便捷。
  
 2.扫食材——在超市，扫一扫鸡翅、排骨、萝卜、面粉等各种食材外包装上的条形码，即可获得该食材对应的烹饪方法。
  
 3.扫厨电——在家里，扫一扫厨房电器外包装上的条形码，即可快速查询该款厨电的使用方法和专用食谱。
  
 4.扫调料——在厨房，扫一扫调味品包装上面的条形码，即可获得推荐用量提示以及该调味品的独家食谱。
  
 5.味库不仅打破了菜谱类应用的单向度呈现搜索结果的局面，让用户可以充分利用现有食材和厨电，实现 美食 的烹饪。更重要的是，正因为能跟踪用户行为，所以从一开始，味库就解决了菜谱类应用们一直悬而未决的商业化难题。
  
 
  
 图文菜谱安装下厨房app，视频菜谱可以安装好看视频或西瓜视频app，直接搜索菜谱名称，跟着视频学习很方便。
  
 下厨房
  
 小红书挺好
  
 我用的下厨房
  
 可以去小红书里面看看

8. 有哪些好用的食谱类 App ？

好用的食谱类 App有美食园、小源菜谱、菜谱达人、享乐厨房、美食大师。
1、美食园
《美食园》一款很棒的食谱软件，汇聚来自全国各地的美味佳肴，包括粤菜、东北菜、家常菜、粤菜、湘菜、川菜、豫菜等，这样你就可以找到你需要的食物资源，产品的品种也非常全面可靠，让你找到你需要的食物，非常的方便。


2、小源菜谱
《小源菜谱》一款实用的食谱软件，它汇集了各种美食推荐和详细的制作方法，通过小源菜谱软件中，您可以轻松掌握各种烹饪技巧，该软件为用户提供在线视频教程和详细的图片和图片说明，手教用户如何烹饪，新手小白很容易制作。


3、菜谱达人
《菜谱达人》一款十分实用的食谱软件，这里有各种各样的美味佳肴，详细的制作步骤都给你，即使是厨房小白也可以通过这个软件做出美味的菜肴，然后软件中有专业厨师教你如何在线烹饪，并每天为你推荐食谱。

4、享乐厨房
《享乐厨房》一款十分方便的美食教学软件，而且还汇集了世界各地和中国不同菜系的菜谱，让每个人都能轻松掌握和学习如何做菜，新手小白不怕炒菜，可以用菜谱和视频做出超级美味的菜肴。

5、美食大师
《美食大师》一款详细明了的烹饪教程软件，提供中西餐、早餐、午餐和晚餐、儿童餐、儿童餐等各类菜单教程，图文并茂，详细指导，小白可以轻松做出一顿大餐，丰富的菜单内容为您介绍，无论您想学什么烹饪都可以满足您，有非常详细的划分，而且所有的食谱都有详细的介绍。